par La Véganista | 29 novembre-2018 | Les recettes de La Véganista
Décembre arrive, on prépare le sapin, on dévore le calendrier de l’avent, on pense au menu des fêtes … Et si vous proposiez une coupe de truffes au centre de la table ? Pas ces truffes pleines de beurre, écoeurantes et qui promettent une crise de foie, non. Je...
par La Véganista | 22 novembre-2018 | Les recettes de La Véganista
C’est bientôt Noël et vous êtes à la recherche de la recette de votre bûche ? Vous avez frappé à la bonne porte. Je partage avec vous ma création : une bûche végétalienne, sans gluten et super moelleuse. A vos fourneaux ! Les ingrédients 700 g de poudre...
par La Véganista | 18 septembre-2018 | Les recettes de La Véganista, Non classé
Voilà une recette qui vous rappellera, sans aucun doute, les fameuses barres choco-coco de la marque Bounty ! Mais chut ! Je ne veux pas faire de la pub, et encore moins à cette marque qui utilise du lait de vache. Je vous propose donc une version éthique et...
par La Véganista | 03 juillet-2018 | Les recettes de La Véganista
Ce plat d’origine africaine se consomme avec des galettes ou des bâtonnets de légumes. Il peut rappeler le fameux houmous libanais qui utilise aussi les légumineuses comme ingrédients principal (les pois chiches). Les ingrédients – 350g de grosses fèves...
par La Véganista | 21 mai-2018 | Les recettes de La Véganista
Ce velouté, très onctueux, peut se servir en entrée ou en verrines à l’heure de l’apéro. Il surprend les plus gourmands ! Une jolie couleur, un aspect très velouté et des saveurs douces : cette recette plaira au plus grand nombre. Les ingrédients 2 oignons 600g...
par La Véganista | 21 mai-2018 | Les recettes de La Véganista
Une recette de cake salé qui se mange aussi bien chaud que froid, accompagné d’une salade composée et/ou d’une soupe pour en faire un plat complet. Les ingrédients 2 betteraves crues (éventuellement cuites, sous vide) 2 carottes 200g de flocons d’avoine 100g de...