Consulting
Création de recettes (végétaliennes, sans gluten, crues) à partir de votre cahier des charges, création de vos contenus, audit, recherche de visibilité sur le marché veggie-friendly … Parlons ensemble de vos projets !
Formation
J’interviens dans les restaurants et la restauration collective pour accompagner les équipes à la maîtrise des tours de main de la cuisine végétale. Les protéines végétales n’auront plus aucun secret pour vous ! Je collabore également avec le réseau Restau’Co et Végécantines dans le cadre de la mise en action de la Loi EGA’lim dans les cantines.
Workshop événementiel
J’anime vos temps forts (salons, séminaires, etc) avec gourmandise ! Animation de conférence, démonstration culinaire, événements branding, etc. J’apporte une réponse sur-mesure à vos projets !
merci pour leur confiance
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Je suis à votre écoute du lundi au vendredi, de 9h à 19h.
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