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La Véganista, Consultante Culinaire 100% végétale

&

Auteure du livre « Vegan pas à pas » (Ed. ULMER)

  Vous êtes une marque ? Je vous accompagne sur le marché végane et vous offre plus de visibilité. Co-construisons vos contenus (web & print) et vos recettes végétales. Mes activités de conseil sont labellisées EVE (1er label végane français). Vous êtes un particulier ? Je vous accompagne dans la découverte de la cuisine végétalienne et de ses bienfaits (ateliers & événements).

Restauration hors domicile

Vous gérez un restaurant ? Ou une équipe dans la restauration collective ? La Véganista vous accompagne dans la maîtrise des tours de main de la cuisine végétale et vous aide à proposer une carte alternative.

Consulting

De par sa connaissance du marché végane, La Véganista vous aide à être plus visible auprès des consommateurs veggie-friendly, toujours à l’affût de marques/produits respectant leur éthique.

Atelier Découverte

La Véganista vous initie aux tours de mains de cette cuisine surprenante le temps d’un Atelier Découverte, en solo ou à plusieurs !

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100Bon : des fragrances véganes, bio et des saveurs à croquer !

Saviez-vous que, parmi les substances autrefois utilisées par les parfumeurs, on retrouve : l’ambre, le musc, la civette et d’autres ? Celles-ci étaient d’origine animale, utilisées comme fixateurs notamment. Elles sont aujourd’hui majoritairement remplacées par une version végétale qui assure les mêmes propriétés : lisez donc les étiquettes !
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Photo de l apochette du livre Végan pas à pas de Stéphanie Bartczak