La Véganista, votre spécialiste de la cuisine végétale

On m’a, à de nombreuses reprises, soufflé l’idée d’écrire un livre reprenant mes recettes fétiches. « On », c’est bien sûr toutes les personnes que j’ai rencontrées dans mes ateliers culinaires et qui me demandaient si je proposais un livre à la fin du cours. Toujours flattée par cette question, je me contentais de répondre par la négative … jusqu’au jour où j’ai décidé de la prendre au sérieux.

J’ai eu le plaisir de travailler sur le lancement de la gamme « superfoods » des Laboratoires SuperDiet au mois de juin 2018 : je vous propose de revenir sur cette collaboration atypique.

Vous souhaitez organiser votre mariage en prônant l’amour et non la cruauté ? Et pourquoi ne pas opter pour un buffet 100% végétal? J’ai récemment eu le plaisir d’organiser le vin d’honneur d’un jeune couple végétarien : je reviens sur cette excitante aventure qu’a été l’union de Julie et Armand.